Kuchynský nôž na torty CLASSIC 28 cm

Popis

Pri vlastnoručnej výrobe tort oceníte nôž s dlhou čepeľou, s ktorého pomocou korpus pohodlne rozkrojíte a premažete krémom. Hornú časť a boky potom porovnáte do roviny tak, aby ste mohli zdobiť šľahačkou, čokoládou alebo položiť poťahovaciu hmotu či marcipán.

A ak ste objavili čaro čokoládovej polevy, zvanej ganache, takýto nôž budete musieť mať po ruke.

Prednosti tortových kuchynských nožov:

• ostrá čepeľ z nerezovej ocele znesie časté používanie
• ľahko sa brúsi
• väčšia ochrana prstov vďaka zaoblenej časti medzi rukoväťou a čepeľou
• nôž je optimálne vyvážený, čo neunavuje pri práci
• ergonomická rukoväť z odolného plastu pre pohodlné držanie 
• možno ho umývať v umývačke riadu

Tip: Pri krájaní torty s čokoládovou polevou ponorte pred každým narezaním čepeľ do horúcej vody a utrite ju. Čokoláda sa nebude lámať.