Ošatka na chlieb okrúhla

6,309,50

Vymazať
Katalógové číslo: - Kategórie:

Popis

Ošatka na prípravu domáceho chleba je ideálna na kysnutie cesta, uskladnenie chleba, servírovanie pečiva alebo ako dekorácia. Rustikálny tvar ošatky sa vytvaruje do cesta bochníka pripraveného na pečenie a jeho vzor potom nájdete na čerstvo upečenej voňavej kôrke.

V ošatke sa nepečie, pred pečením sa vykysnutý chlieb vyklopí na horúci plech alebo kameň na pečenie a vloží do rúry.

Rozmery / uvádza sa vonkajší priemer, hrúbka steny je 1cm

18cm / výška 7,5cm  – na 250g múky = 0,5 kg bochník chleba

22cm / výška 8cm – na na 600g múky = 1,2 kg bochník chleba

25cm/výška 8cm -na 700g múky= 1,4 kg bochník chleba

28cm/výška 9 cm – na 750g múky = 1,5kg bochník chleba

ideálna na kysnutie, uskladnenie, servírovanie a dekorovanie

balenie obsahuje základnú receptúru na prípravu tradičného chleba

Materiál: prírodný pedig – upravená ratanová liana. Ručná práca.

Pred prvým použitím ošatku zľahka vykefujte kefkou a vysypte múkou, alebo zemiakovým, či kukuričným škrobom. Po použití  nemáčajte,  stačí nechať dôkladne vyschnúť, prípadne ju očistite kefou, na ďalšie použitie netreba už vysypávať múkou.

Ďalšie informácie

Rozmery -
Rozmer

14cm, 18cm, 22cm, 25cm, 28cm

Možno by sa Vám páčilo…